【男のズボラ飯】COSTCOで買った生ハムとモッツァレラチーズで、ピンチョスみたいの作ってみた!
OSTCOで買った生ハムと、小ぶりなモッツァレラチーズを使ってピンチョス風に!間に挟んだバ ...
【男のズボラ飯】久しぶりの料理!今日のおつまみはマグロの唐揚げです!大成功でした!
マグロの唐揚げ 近所のスーパーで売っていた冷凍マグロ! いつもは、生でも食べられるALDI ...
【男のズボラ飯】今日のおつまみは特売の骨付きチキンです!大きすぎてなかなか焼けませんでした!
特別というわけではありませんでしたが美味しいです!自家栽培のバジルの香りがとても爽やかで、 ...
【男のズボラ飯】「しそ」が順調に育って山のように葉を付けたので、「しそ」をたっぷり使ったおつまみを作ってみました!
偶然裏庭で発見した一株の「しそ」!順調に育ち、葉がかなり生い茂ってきました。蕾が少しずつ付 ...
【男のズボラ飯】ALDIでチャーシューに良さそうなお肉を見つけたので、前回と同じ方法で本格手作りチャーシューを作ってみた!今までで最高の出来でした!
ALDIに買い物に行ったときに、「Half Butt Roast」という最初からタコ糸で縛 ...
シソが食べたくて種を買って植えたけど、結局育ちませんでした(T_T) そのかわり...
日系のスーパーでシソの種を買って植えましたが、全く芽が出ませんでした。その後amazon. ...
【男のズボラ飯】新鮮なうちに春菊を食べたかったので、今日のおつまみは韓国風のチヂミです!急に思いついたアレンジも悪くなかったです!
今日のおつまみは、新鮮な春菊を使った「韓国風チヂミ」と妻が前の晩に作ってくれた鶏の唐揚をリ ...
【男のズボラ飯】YouTubeを参考にして、本格手作りチャーシューを作ってみた!手間はかかるけど、抜群に美味しかったです!
今まで作っていたチャーシューの調理方法は、素人の私でも簡単にできて、その割には結構美味しく ...
【男のズボラ飯】シャキシャキの食感が癖になりそう!今日のおつまみは、豚のひき肉を使ったソーセージ風の料理です!
いや〜、セロリのシャキシャキ食感がたまりませんね。噛む度に心地よい音が脳に響き渡ります。片 ...
【男のズボラ飯】アメリカのスーパーマーケットでも手に入る木綿豆腐を使って一品作ってみました!
硬〜くてパサパサな木綿豆腐が、ウソのようにみずみずしく柔らかくなりました!味付けが少ししょ ...
【男のズボラ飯】COSTCOで買ったお徳用ターキーのひき肉を使って、豆腐入り「つくね」を作ってみました!フカフカの食感で美味しかったです!
中からチーズがトロリと出てきて、お酒のお供に最高のおつまみになりました。豆腐が入っているせ ...
【男のズボラ飯】今日のメインのおつまみはスペアリブです!炭で焼いたらもっと美味しかったろうな〜!
アメリカのスペアリブといえば、甘〜い、甘〜いバーベキューソースが大量にかかったものが人気で ...
【男のズボラ飯】今日のおつまみは超オススメの魚料理です!いつものワインとともに美味しくいただきました!
冷凍タラで「タラの味噌チーズホイル焼き」とALDIのマグロで「マグロのカルパッチョ」を作っ ...
【男のズボラ飯】本物のカニだと思って買ったらカニかまだった(T_T)。でもアレンジして食べたら美味しいおつまみになって感動!
たまにはカニも良いかなと思い買ってきてくれました。白ワインを用意して、さっそく食べてみるこ ...
【男のズボラ飯】久しぶりに餃子を作りました!はじめって買った餃子の皮が良すぎて、かなり良い感じに仕上がりました!
今回の餃子の皮、最高に良かったです!乾燥してパリパリになった部分がまったくなくしっとりして ...