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お酒COSTCO

OSTCOで買った生ハムと、小ぶりなモッツァレラチーズを使ってピンチョス風に!間に挟んだバ ...

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お酒おつまみ

マグロの唐揚げ 近所のスーパーで売っていた冷凍マグロ! いつもは、生でも食べられるALDI ...

ピリ辛ハーブチキン

お酒おつまみ

特別というわけではありませんでしたが美味しいです!自家栽培のバジルの香りがとても爽やかで、 ...

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お酒ALDI

偶然裏庭で発見した一株の「しそ」!順調に育ち、葉がかなり生い茂ってきました。蕾が少しずつ付 ...

シソ栽培

栽培ALDI

日系のスーパーでシソの種を買って植えましたが、全く芽が出ませんでした。その後amazon. ...

春菊チヂミ

お酒おつまみ

今日のおつまみは、新鮮な春菊を使った「韓国風チヂミ」と妻が前の晩に作ってくれた鶏の唐揚をリ ...

本格手作りチャーシュー

料理COSTCO

今まで作っていたチャーシューの調理方法は、素人の私でも簡単にできて、その割には結構美味しく ...

セロリ入りソーセージ風

料理ALDI

いや〜、セロリのシャキシャキ食感がたまりませんね。噛む度に心地よい音が脳に響き渡ります。片 ...

豆腐ステーキ

料理ALDI

硬〜くてパサパサな木綿豆腐が、ウソのようにみずみずしく柔らかくなりました!味付けが少ししょ ...

豆腐つくね

料理ALDI

中からチーズがトロリと出てきて、お酒のお供に最高のおつまみになりました。豆腐が入っているせ ...

スペアリブ

お酒おつまみ

アメリカのスペアリブといえば、甘〜い、甘〜いバーベキューソースが大量にかかったものが人気で ...

マグロのカルパッチョ

お酒ALDI

冷凍タラで「タラの味噌チーズホイル焼き」とALDIのマグロで「マグロのカルパッチョ」を作っ ...

カニカマ

お酒おつまみ

たまにはカニも良いかなと思い買ってきてくれました。白ワインを用意して、さっそく食べてみるこ ...

約50個できた

料理おつまみ

今回の餃子の皮、最高に良かったです!乾燥してパリパリになった部分がまったくなくしっとりして ...