皮パリパリチキン

料理男のズボラ飯

皮パリパリチキン 骨付き鶏もも肉のステーキを作ってみる! YouTubeを参考にして、皮付 ...

おろしポン酢チキン

料理男のズボラ飯

おろしポン酢チキン 簡単で美味しい「みぞれポン酢チキン」 日曜日、妻が晩ごはんを作ってほし ...

チャーシューイラスト

料理チャーシュー

今回は豚ロースで挑戦! 手作りチャーシューに今まで二回挑戦しましたが、いずれも肩ロースを使 ...

牛タンを捌いてみた

料理肉料理

捌いてスライスした牛タン 中国系食材店で牛タン発見! 都会に行くと必ず立ち寄る中国系スーパ ...

煮カツ

料理男のズボラ飯

煮カツ お徳用豚肉でトンカツ 妻が近所のスーパーマーケットで超お得な豚肉を買ってきました。 ...

手作りチャーシュー

料理COSTCO

手作りチャーシュー 使ったお肉はコレ! 名称:Pork shoulder country ...

ラム肉リブのステーキ

お酒COSTCO

年明け二日目の夕食です。 正月料理に飽きたわけではありませんが、COSTCOで買ってきたラ ...

手作りビーフジャーキー

料理おつまみ

手作りビーフジャーキー最高! 昔「天狗ブランド」のビーフジャーキーを食べて、なんて美味しい ...

カツ丼

料理ご飯物

ボリューム満点カツ丼! 前の日の晩御飯はトンカツでした。 妻が少し多めに揚げてくれたので、 ...

誕生日

ワインおつまみ

週末に誕生日が重なり、素敵な夕食になりました。ありがとう! 今日のおつまみ サラダ クルミ ...

ワカメ月見そばと牛丼

料理ご飯物

完成したワカメ月見そばと牛丼 シンプル!月見ワカメそば! 月見ワカメそば 今日はそばが食べ ...

ワイン

お酒ワイン

特に理由があったわけではありませんが、なんとなく赤ワインを飲みたかったので、合いそうな料理 ...

チキン南蛮

料理男のズボラ飯

チキン南蛮 ばんご飯の残りの唐揚げ 昨晩の居酒屋メニューで少しだけ残った鶏唐揚をアレンジし ...

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料理男のズボラ飯

超便利なソーセージ。 チャーハン、ビザトースト、ブリトーなど、どんな料理にも手軽に使えるの ...

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料理男のズボラ飯

もちもち餃子 皮が余ったので餃子作り二回目 餃子の具が大量に余ったため、もう一度皮を作りま ...