男のズボラ飯 – 今日は月見ワカメそば！少し物足りないので、残りを冷凍してあったかなり前の牛丼もいただきました！

2020年8月23日料理ご飯物,男のズボラ飯,肉料理

シンプル！月見ワカメそば！

今日はそばが食べたい気分でした。

本当は春菊やちくわの天ぷらとか乗せたかったですが、そこまで腕がないのでシンプルに卵とワカメにしました。

ワカメは、韓国系食材店で買ったものです。

ネギを乗せ、一味唐辛子を少々かけました。

超シンプルで美味しい！

手作り牛丼を冷凍保存！

アメリカで手に入る薄切り牛肉を使って随分前に作った牛丼。

たくさん余ったので、妻が一人前に分けて冷凍してくれていました。

困ったときの即席メニューですね。

ズボラなので、そばとジップロックに入った牛丼のネタを一緒に茹でます。

鍋が一つで済むので楽ちんでした。

ジップロックは冷凍用のもので、熱を加えても有毒成分が発生しないものを使っていますので、レトルトカレーのようにそのまま鍋に放り込んでも安心ですね。

ボリューム満点で大満足でした。