【ワイン】Charles Shaw Merlot 2015 – コスパ高っ！安くてとても美味しい！Trader Joe’sオリジナルワイン！

2020年6月12日お酒,ワインおつまみ,ワイン

最近恒例になった家飲み専科「週末居酒屋」です。

今日のワイン

• 名称：Charls Shaw Merlot 2015
• 種類：赤ワイン
• 産地：米国カリフォルニア
• 価格：$3.60（Trader Joe’sにて12本入箱で購入。6本以上購入なので割引価格）

今日は前回紹介したTrader Joe’sオリジナルワインの赤にしました。このワインも6本以上の購入で割り引いてくれます。白ワインと同じく、お値段の割にとても美味しいです。デイリーワインにはぴったりですね。

Vivinoアプリの評価

3.0

我が家の評価

4.0

今日のおつまみ

焼き鳥

焼酎が飲みたくなりますね～。でも、焼酎や日本酒は値段が高く、都会に行かないと買えません。アメリカのビールは350ml缶が$1前後で買えますが、あまり美味しくないです。

今回の焼き鳥は、魚焼きのロースターで焼いています。タレは妻の秘伝？のものです。塩とタレでいただきました。

洋風温野菜サラダ

先日都会へ出かけた時に、中国系スーパーマーケットで買ったシメジ入です。

きのこ類は冷凍できるので、たくさん買ってきても大丈夫です。冷凍したほうがキノコの旨味が増すそうです。なんかのテレビ番組でやっていました。

チーズフライ

お得意のチーズフライです。私はじゃがいもが大好きなので、いつもご飯代わりにいただきます。

緑のものは生のバジルです。Trader Joe’sで苗が売っていたので買ってきました。ペーストよりも風味が強くとてもいい香りでした。

チーズフライに関連した記事です。

中国野菜ガイラン

これまた中国系スーパーマーケットで買った野菜です。ガイラン（Gai-Lan）とかカイラン（Kai-Lan）という中国野菜で、チャイニーズブロッコリーとも言われます。

私はこの野菜が大好きです。葉の部分は少し歯ごたえのあるホウレンソウといった感じ。茎の部分はブロッコリーに食感が似ています。ほんのり苦味があってとても美味しいです。我が家では、おひたしにすることが多いですが、煮びたしなどの温かい料理に使っても美味しいです。

今日もお腹いっぱいです。二次会はありませんでした。笑