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【男のズボラ飯】超簡単時短ランチ!超シンプルなトマトとバジルのスパゲッティです!

料理パスタ,男のズボラ飯

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トマトとバジルのシンプルスパゲティ

今日もランチはスパゲッティです!

スパゲッティ率が高い最近のランチ。

今日も妻が作ってほしそうにしていたので、懲りもせずスパゲッティです。

調理開始が少し出遅れたので、調理時間15-20分の時短スパゲティにします!

トマトとバジルのシンプルスパゲティ!

材料(2人前)
  • にんにく:5片
  • マッシュルーム:大1個
  • 缶詰のトマト:無塩1缶
  • オリーブオイル:適量
  • コンソメ:固形1個
調理方法
  1. 鍋にオリーブオイルを適量入れ、脂に香りがつくまで包丁で潰したニンニクを炒めます。
  2. マッシュルームを入れて、しんなりするまで炒めます。
  3. 缶詰のトマトを入れます。
  4. コンソメを入れて、全部溶けるまで煮込みます。
  5. 茹で上がったスパゲティを器に入れソースをかけ、上にバジルをのせれば完成です。
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鍋にオリーブオイルを適量入れ、脂に香りがつくまで包丁で潰したニンニクを炒めます。
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マッシュルームを入れて、しんなりするまで炒めます。
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缶詰のトマトを入れます。
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茹で上がったスパゲティを器に入れソースをかけ、上にバジルをのせれば完成です。

感想

素人の私でも、調理時間約20分で出来ました!

ほぼトマトだけのシンプルなスパゲティですが、実は一番好きだったりします。

バジルは自宅で栽培している生のものなので、そのバジルのとても良い香りとトマトの酸味とが合って、食欲をそそります。

タバスコを少しかけて食べました!

妻にも高評価もらいました!

ズボラ飯評価

4.5

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