【男のズボラ飯】今日は簡単にペペロンチーノです！鷹の爪入れすぎて汗だくの私の横で、妻が「美味しいね」と言って涼しい顔で食べていました。信じられん。
寒いなと思ったら雪が降りました！
朝から寒いなと思っていたら、結構な勢いで雪が降ってきました。今シーズン初雪ですね。
積もるほどではありませんでしたが、こんな季節になったんですね。
私は暑いのが苦手で、寒いのも平気というわけではありませんが、真夏の暑い時期よりは冬のほうが好きです。妻は私と正反対なので、雪が降っているのを見て「嫌だなぁー」と100回くらい言っていました。
久しぶりに「ペペロンチーノ」
寒いので身体が温まる食事にしようと思いましたが、面倒だったので、短時間で簡単に作れる「ペペロンチーノ」にしました。
唐辛子の辛さが効いて身体が温まりそうだったからです。
二人前に鷹の爪を4本使いました。しかも種入りです。
食べてみると「超辛い！」です。半分くらい食べた時点で「汗だく」です。
汗を拭きながら隣に目をやると、妻が「美味しいね」と言って涼しい顔で食べていました。信じられません。
暑さ寒さの得手不得手も正反対ですが、辛いものの得手不得手も全く逆です。
薄味だったので…..
妻がいつも口にする「味付けがしょっぱすぎるとどうしようもないけど、薄ければ後から足せるから…..」を実践して、味付けはパスタの茹で汁だけだったので超薄口でした。
Trader Joe’sのガーリックソルトとマッシュルームの旨味パウダーをかけて付け足しました。
もう若くないので、薄味にしてメタボ防止です。
