年明け2日目の昼食もお正月料理で決まり！伝統的な和食三昧です！
年明け2日目です。例年なら仕事始めなんですが、今年は週末と重なったので1月4日から仕事です。
今日のお昼ご飯は、昨日いただいたお雑煮に、妻が作ってくれたお煮しめと昆布巻きが加わりました！
やはり初老の日本人としてはこういう料理がイイですね。
昆布巻きには、COSTCOで売っていた紅鮭を使っています。日本で食べるシャケと遜色ないくらい美味しかったですよ！
「正月だから！」と自分に言い訳して、昼間からビールを2缶いただきました！お正月最高！
