【ワイン】DARK HORSE BIG RED BLEND – 安くても美味しいワインでした！近所のスパーマーケットで安売りしていたラムチョップのツマミにしました！
安いけど美味しかったDARK HORSE BIG RED BLEND
- 名称：DARK HORSE BIG RED BLEND
- 種類：赤ワイン
- 産地：米国カリフォルニア
- 価格：$7.99（近所のスーパーマーケットで入手）
Vivinoアプリの評価
3.5我が家の素人評価
4.0感想
以前、同じブランドの「DARK HORSE MERLOT 2019」を飲んだことがあります。ロゴがオシャレで、ウマの顔の真ん中の部分がワイングラスの形になっていたので、とても記憶に残っています。そのワインも$10しない安めのものでしたが、とても美味しかったです。
https://our-happyhome.com/dark-horse-merlot-2019/今回の「DARK HORSE BIG RED BLEND」も、素人的には十分美味しかったのですが、コルクではなくスクリュー式の蓋になっていたところが、少し安っぽかったですね。
味はMERLOTと同じようにしっかりしていましたが、濃度が少し薄い印象を受けました。
でも、トレジョの格安ワインよりは、格段に美味しく感じました。
あくまでも、ワインの評価はできない私の感想です。
ちょっと贅沢してラムチョップをツマミに！
高すぎて普段はなかなか手が出ないラム肉ですが、近所のスーパーマーケットで、たまたま安売りしていたので、思わずカートに入れてしまいました。安売りと言っても結構イイ値段でしたが…..
中々立派なラムチョップで、妻と私で一切れずつ食べられるように、二個入りのものを買いました。実は妻も私もラム肉が大好きなんです。牛肉の高級ステーキとラムのステーキがあったら、恐らくラムを選ぶと思います。笑
焼き方はシンプルに塩コショウだけです。オリーブオイルを熱したフライパンに、包丁で潰したニンニクを入れて、油に香りが付いたところに、ラム肉を入れて焼きます。
ラム肉から油が大量に出るので、フライパンに引く油は少なめでOKです。
真ん中に大きな骨が入っているので、食べられる部分は重量の割に少ないのが残念です。でも、我が家は少食家族なので、美味しいものを少しだけ食べられれば大満足です！大人の食べ方ってやつですね！？
少し焼きすぎたみたいで、レアの部分がほとんど無くなってしまいましたが、それでも高級なラムステーキに舌つづみを打ちました！
