【男のズボラ飯】近所のスーパーで手に入る！乾燥麺で作るごちゃまぜうどん
ごちゃまぜうどん
今日も昨晩の残りで創作しました。現地調達の怪しい乾燥うどんに、鳥の胸肉とセロリの炒めものをトッピング。そこに十八番のオクラスライスを付け合わせました。
卵はこれまた十八番のつゆで少し火を通した半熟です。
緑のものばかりになってしまいましたので、一味i唐辛子をワンポイントにしました。今回は丼を変えてみましたが、相変わらず麺はほとんど写っていません。
このうどん、不味くはありませんが、うどんというより太めの冷や麦というほうが近いかも。
使ったのはこの「Organic Japanese Udon」うどんです。近所のスーパーマーケットで手に入りました。Amazonでも買えますよ。