【男のズボラ飯】今年もシソが育ちました！放っておいても勝手に生えてきました！

2024年6月22日栽培パスタ,庭,男のズボラ飯,野菜

一昨年、裏庭で偶然見つけたひと株のシソ

種を買って植えてもうまく育たなかったシソですが、一昨年、裏庭で偶然発見したひと株のシソを大切に育てて、昨年はその味を満喫しました。

旬がすぎてからは、鉢を外に放置してそのまま冬を越しましたが、今年も勝手に生えてきました。

嬉しいです！

さっそく料理に使う！

シソは何にでも合いますが、今週末は、和風ペペロンチーノを作って妻と美味しくいただきました。たっぷりのオリーブオイル、ニンニクと鷹の爪に、味付けは白だし、塩昆布と塩少々のシンプルなものです。

とても美味しかったです。

ズボラ飯評価

とても美味しかったですが、辛味が少し足りなかったので、マイナス0.5ポイントです。

4.5