【COSTCO商品レビュー】いかにも美味しそうな新鮮なエビ！たっぷり約1kg入って約$13ちょっと！リピート買い決定です！
商品説明
- 名称：WHOLE FARMED WHITE SHRIMP
- 種類：養殖エビ
- 正味重量：970 g (1.24 lb)
- パッケージ個数：1
- 価格：$12.82（$5.99/lb=100gあたり約145円, 2021年7月）
レビュー
感想
見るからに美味しそうなエビだったので買ってみました。
養殖ですが新鮮なエビが約1kg入って約13ドルでした。100gあたり約145円です。
一回では食べ切れない量だったので冷凍しなければなりません。せっかくなので冷凍する前に食べてみました。妻が二品作ってくれました。
一品目は塩焼きです。フィッシュロースターで焼きました。家族三人、殻を剥かずに頭から尻尾までまるごとたべました。凄く香ばしくてかなり美味しいです。頭や尻尾が固くて食べられないという方は、気が利いた日本食レストランなどでやってくれるように、中身を食べた後に頭と尻尾だけ油で素揚げすると食べやすくなりますよ。
二品目は、ズッキーニの上に刻んだエビをのせ、その上に更にチーズをのせてオーブンで焼いたものです。ズッキーニの水分と、エビのプリプリ感、そしてチーズのほどよい塩気が抜群に合っていてとても美味しかったです。ワインのつまみにぴったりでした。
リピート買い確定ですね！