【男のズボラ飯】日本製のインスタントラーメン買ってみた！ – 麺のスナオシ～味噌拉麺～
麺のスナオシ～味噌拉麺～
- 日本製のインスタントラーメンです。
- 「麺のスナオシ」という会社は知りませんでした。茨城県の製麺会社で、1915年創業なので100年以上の歴史がある老舗だったんですね。
- 信州味噌と豆味噌をブレンドしているスープはとてもマイルドで美味しいです。
- 残念だったのが、賞味期限まで3週間くらいあったのですが、油が酸化した独特の後味が残ってしまったことです。麺の感じはとても良かったので、早めに食べればよいのかもしfれません。「そうめん」なども製造過程で食用油をつかうので、長期間保存しておくと独特のイヤな酸化臭がしてきます。その前に食べればよいのですが、なかなかうまくいきません。ラーメンでいうとノンフライ麺のように、油を使わない麺を買うようにしたいです。
