【ワイン】Charles Shaw Sauvignon Blanc 2018

2020年5月30日お酒,ワイン

今週もお待ちかね、そして楽しみの「週末居酒屋」です。

今日は赤ワインを切らしていたので、白ワインです。この白ワイン、Trader Joe’sで箱買いしてあったやつです。お値段の割にとても美味しいです。

今日のおつまみ

マヨポン鶏もも肉

おつまみはのひとつは、マヨポン鶏もも肉。鶏のもも肉をマヨネーズとポン酢で味付けしたものです。お酒によく合いまね。もちろん妻の料理です。

チーズフライ

こちらはチーズフライです。「チーズフライ！？」と思われる方もいらっしゃると思いますが、アメリカでは「チーズフライ」なんです。

アメリカに来たばかりの頃、レストラン「Denny’s」でメニューに「チーズフライ」があり、チーズに衣をつけて揚げたものだと思い注文しました。やっと来たと思ったら、フライドポテトの上にチーズがのったものでした。「これ注文していません！」とウェイトレスに言うと、「あんたチーズフライって言ったよね！」と言い返され、初めてこれが「チーズフライ」と知ったという笑い話がありました。