【ビール】2021年5月版 – 苦味が強いIPAが苦手な人でも大丈夫！癖が少なく飲みやすいIPAのベスト3を選んでみた！
IPAは苦手？それなら…..
こんな田舎でも、コンビニやスーパーマーケットのお酒売り場で、IPAビールが陳列されるようになりました。
IPAはアルコール度数が高くて苦味が強いので、苦手な方もたくさんいらっしゃると思いますが、実は癖が少なくて飲みやすいものも中にはあります。
癖があまりないものだったら飲んでみたいなぁと思っても、IPA種類はたくさんあるので、そんなIPAを選ぶのは容易ではありませんよね。
ビールには、IBU (International Bitterness Units、国際苦味単位)という指標があって、最大値はおよそ100だそうです。IBU値が高いほど苦味が強いということなので、IPAの苦味が苦手な方は、IBU値が40前後の低いものを選ぶと良いと思います。ただし、苦いコーヒーに砂糖を入れると苦味があまり感じなくなるのと同じで、ビールの成分や個人の味覚によって感じ方が変わるので、IBU値はあくまでも目安といった感じです。ちなみに日本のビールは20前後だそうです。
今回は、IPAは癖が強いので苦手という人におすすめのIPAを選んでみました。住んでいる地域によって販売されているIPAの種類も異なると思いますので、あくまでも、私が試してみた範囲の中でのベスト3です。
癖が少なく飲みやすいIPAベスト3（2021年5月版）
ランキング3位 | GOOSE ISLAND – NEXT COAST IPA
商品説明
- 種類：IPA
- 名称：NEXT COAST IPA
- 製造：GOOSE ISLAND BEER COMPANY
- 産地：アメリカ（Chicago, IL）
- アルコール度数：7%
- IBU：40
特徴
- 色が薄めで飲み口が軽やか。
- 苦味控えめ。
- 「トロピカルジューシーホップ」と書いてあるとおり、南国のフルーツの甘酸っぱさのような感じがする。
ランキング2位 | GOLDEN ROAD BREWING – WOLF PUP SESSION IPA
商品説明
- 種類：IPA
- 名称：WOLF PUP SESSION IPA
- 製造：GOLDEN ROAD BREWING
- 産地：アメリカ（Los Angeles, CA）
- アルコール度数：4.5%
- IBU：45
特徴
- 色が薄くIPAに見えませんが、飲むとIPAだとわかります。
- アルコール分や苦味は控えめ、フルーツの香りが強めで、とても爽やかです。
- IPAとしてはパンチが足りないですが、とにかく飲みやすいです。
ランキング1位 | GOOSE ISLAND – SO-LO
商品説明
- 種類：IPA
- 名称：SO-LO
- 製造：GOOSE ISLAND BEER COMPANY
- 産地：アメリカ（Chicago, IL）
- アルコール度数：3%
- IBU：40
特徴
- 98カロリーで低カロリーと謳っています。
- 確かにあっさりしていて、IPAとは思えませんでした。
- アルコール分は3%と、IPAとしてはかなり低いです。
- 苦味の基準の一つのIBUが40で、IPAとしてはかなり低い分類に入ります。そのため苦味は殆どありません。IBUだけで単純に苦味を比較できませんが、一般的な日本のビールはIBUが20前後ですので、それに比べると高い値です。
失敗がない「GOOSE ISLAND」
1位と3位の「GOOSE ISLAND」ブランドのビールは、他にもいろいろな種類がありますが、どれを飲んでも失敗がないくらい完成度が高いです。私の一番のお気に入りブランドです。
IPAが苦手な方も、機会があったら是非試してみてくださいね！