【ビール】RHINEGEIST – KNOWLEDGE
商品説明
- 種類：IPA
- 名称：KNOWLEDGE
- 製造：RHINEGEIST Brewing
- 産地：アメリカ | オハイオ州
- アルコール度数：8.5%
- IBU：98
- ホップ：Simcoe, Centennial, Chinook, Columbus
商品の紹介
先日、オハイオ州の巨大スーパーマーケット「Jungle Jim’s International Market」へ行ったときに購入しました。オハイオ州トリドに拠点を置く「Maumee Bay Brewing」のビールです。
https://our-happyhome.com/jungle-jims-international-market/
レビュー
感想
「う〜ん苦い！」の一言しかありません！
ほんのり酸味が感じられますが、8.5%という高いアルコール度数と、なんとIBUが98という強い苦味が強烈で、その他の特徴は飛んでしまいます。おかわりはちょっとという感じでした。
苦味を和らげてくれる脂身が多い肉料理や、クリーミーな料理が合いそうです。