【ビール】IPAが美味しいと聞いたので、早速買って飲んでみた！ – Columbus Brewing Co IPA
商品説明
- 種類：IPA
- 名称：IPA
- 製造：Clumbus Brewing Company
- 産地：アメリカ（オハイオ州コロンバス）
- アルコール度数：6.3%
- IBU：60
レビュー
感想
- IPAが美味しいとよく聞くので試してみました。
- ホップの香りと苦味が豊富で、とにかく濃い！
- アメリカでこんなに美味しいビールが味わえるとは思いませんでした。
- はじめの一杯としては最高ですが、私には何杯も飲むような感じではありませんでした。
- どのIPAもアルコール度数が高いので、注意が必要ですね。
我が家の評価
4.0IPAビールとは？
IPAとは「INDIA PALE ALE（インディア・ペール・エール）」の略です。
インディアという名前だからといってインドのビールではなく、もともとイギリスで作られていたビールです。
当時インドはイギリスの植民地で、イギリスで製造されたビールをインドへ輸出していました。
ところが、インドまでの長い航海で、到着した頃にはすでに腐っていたということがしばしばで、これを何とかするために、抗菌作用があるアルコールとホップの量を増やして作ったそうです。
その結果、インドに到着するまで腐ることなく輸送できるようになりました。
このアルコール度数高めでホップの苦味と香りが効いたビールが、イギリスでインドスタイルのビールとして人気になり、あるビール会社が「IPA」という名称を使うようになったみたいです。